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怎么才能颠好大勺?

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1#楼位置
发表于 2009-12-12 21:21:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
各位老坛子,
我是个饭店的学徒,想学好一手技术,
我想请教一下怎么才能颠好大勺, 需要什么技巧, 怎么锻炼,
请各位前辈 指点指点,


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2#楼位置
发表于 2009-12-13 14:33:56 | 只看该作者
我们都是学徒出来的 要勤学苦练多学多练 才有成就 自己多看多练吧 加油
3#楼位置
发表于 2009-12-14 14:32:12 | 只看该作者
掂勺容易,主要还是刀工,练习很重要体能更重要,如果连拿刀的力气都没还掂什么大勺
4#楼位置
 楼主| 发表于 2009-12-14 22:03:00 | 只看该作者
感谢 感谢.
5#楼位置
发表于 2009-12-29 22:09:39 | 只看该作者
为你加油,好好努力
6#楼位置
发表于 2009-12-29 22:09:58 | 只看该作者
为你加油,好好努力
7#楼位置
发表于 2009-12-30 08:24:44 | 只看该作者
练沙子。
8#楼位置
发表于 2010-1-1 04:24:03 | 只看该作者
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