自己做的凉拌菜

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今天自己做了个凉拌猪耳朵，朋友们吃了觉得味道还可以。还问我在哪里买的，哈……看来我的技术还是可以的
我是用老油拌的味道比较纯和。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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ss sssss

艾瑞克

楼主也不发个图片上来看看，或者说说做法也不错呀！
还是很喜欢吃猪耳朵的。

こ栤唥↖佳楠

不是吧。这样就完事了。愁死我了。呵呵呵，说详细点呀。

xiahb

作者让咱看了，只能YY啊