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【厨艺交流网】»厨师论坛首页 › 酒店菜品 › 【餐饮配方】 › 盐焗鸡配方做法
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盐焗鸡配方做法

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发表于 2010-6-26 08:34:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2010-6-26 15:15:15 | 显示全部楼层
基本明白，再详细些就好了。味粉是什么呀？
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发表于 2010-6-26 15:46:50 | 显示全部楼层
和手里的配方不一样呀。还以为是一样的呢？
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发表于 2010-6-26 18:09:23 | 显示全部楼层
还少3个金。。努力。。中
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发表于 2010-6-26 23:53:59 | 显示全部楼层
好贵哦，努力才行，
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发表于 2010-6-27 14:52:48 | 显示全部楼层
怎么这么贵啊
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发表于 2010-6-27 19:29:24 | 显示全部楼层
版主抢钱了
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发表于 2010-6-28 00:17:55 | 显示全部楼层
我想看看  偶也是做盐焗鸡的
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发表于 2010-6-28 07:39:32 | 显示全部楼层
版主抢钱了
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发表于 2010-6-28 08:23:17 | 显示全部楼层
有人做过吗，是不是很好啊
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发表于 2010-6-28 08:37:00 | 显示全部楼层
好想学习一下可惜没银子
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发表于 2010-7-1 17:59:08 | 显示全部楼层
要这么多钱哪、、、、、、、、、、、、、、、、
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发表于 2010-7-11 22:47:50 | 显示全部楼层
金不够``支持
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发表于 2010-7-20 14:19:14 | 显示全部楼层
版主抢钱了，哈哈。。。。
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发表于 2010-8-26 15:04:37 | 显示全部楼层
基本明白，再详细些就好了。味粉是什么呀？

味粉就是比味精更提鲜的粉末状的东西，说白了就是味精磨粉加一些别的原料的混合体，比味精鲜多了，，
在这问一句净土，这个方子是卤出来得还是真正的盐局的，
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发表于 2010-10-3 17:31:40 | 显示全部楼层
金币要怎么样来啊
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发表于 2010-10-24 23:07:38 | 显示全部楼层
晕，好贵
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发表于 2010-11-7 11:04:32 | 显示全部楼层
金币怎么来啊
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