哪位大师知道海鲜可以烤制的？？？？

has001

我说的是在电炉可以烤制的海鲜和烤制海鲜的蘸料。。。。。。有的大师给留言

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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wjlaobing

貌似 你的思路不对。海鲜只有新鲜的才好吃。只要烹饪的时候加入特别配置的酱料就可以！！
具体的有 耗油 海鲜酱 东古一品鲜 韩国辣酱 辣妹子 等等 还有 海鲜有的需要飞水 有的需要过油~~~~

has001

谢谢了收下了