妙味牛腩

wangyeming1993 · 发表于 2010-9-5 23:04:23

牛腩淖水切条备用，取两瓶东古红腐乳，一瓶广合白腐乳，对色拉油用搅拌机搅碎。锅底放水，下腐乳，沙嗲酱两瓶，葱油一炒勺（我是按30斤下的酱)，鸡精，味精，糖，各半炒勺烧开，下牛腩压熟，水不易过多。用熬更好！其香味和回味简直没话说！

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