【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 2454|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

有了解北京张英茶油鸭的吗

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2010-11-20 08:45:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
他们做的,距离很远就能闻到那种香味,不知道是腌制的鸭子的味,还是使用的油的味,希望了解的说说,谢谢!本人QQ:1052704445



上一篇文章:这和道德没关系吗?
下一篇文章:交朋识友

最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏
2#楼位置
发表于 2010-11-20 13:47:16 | 只看该作者
不怎么清楚, 朋友上次从北京给我带了只 包装好的 烤鸭 ..回来吃 真的很郁闷,,,好咸 跟板牙似的,,,,,哎
3#楼位置
 楼主| 发表于 2010-11-23 10:20:33 | 只看该作者
怎么没太多的朋友回答啊?
4#楼位置
发表于 2010-11-25 17:16:02 | 只看该作者
有知道的朋友请发表一下让我也学习学习。谢谢!
5#楼位置
发表于 2010-11-26 14:05:03 | 只看该作者
我发现大家比较喜欢搞些秘方 其实在实际用处不大 这些都是某种特定味道的料 加大家吹捧而来 吃多几次就不想吃 烤鸭 离不开 5香料 13香也行 要更香 加香精  我没吃过茶油鸭 里面应该加有  炒茶叶  比例是多少自己调  你理解上面内容 要做出来不难
6#楼位置
发表于 2010-11-27 12:03:37 | 只看该作者
我吃过茶油鸭,闻着很吸引人。吃起来不怎么样。

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-15 13:25 , Processed in 0.137956 second(s), 42 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表