【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 2813|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

红烧肉的简单家常做法

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2011-1-27 18:23:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
红烧肉的简单家常做法
  材料:土豆、五花肉


  调料:油、盐、酱油、白糖、姜、八角

  做法:
      
  1、将土豆、五花肉切块。


  2、小火将五花肉煸出油份后盛起。

  3、将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色。

  4、下入五花肉均匀裹上糖色。

  5、下入酱油、姜片、八角炒匀。

  6、加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。

  7、焖至八成熟时放入土豆继续焖。

  8、至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调味即可。

       看过后可以给点意见哦。

评分

参与人数 1 爱心 +4 收起 理由
こ栤唥↖佳楠 + 4 这道菜色泽很好,分享快乐

查看全部评分



最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏
2#楼位置
发表于 2011-3-8 22:05:54 | 只看该作者
这个我最喜欢吃啦   谢谢
3#楼位置
发表于 2011-3-20 18:16:40 | 只看该作者
111111111111
4#楼位置
发表于 2012-4-7 10:54:23 | 只看该作者

学习了 ^_^
5#楼位置
发表于 2012-5-1 11:20:54 | 只看该作者
和我老妈的做做法一样好吃
6#楼位置
发表于 2012-5-17 16:56:55 | 只看该作者
五花肉煸出油份后盛起,请问煸前要放油吗?

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-15 21:04 , Processed in 0.253177 second(s), 41 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表