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过年得荤素适合搭配

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1#楼位置
发表于 2011-2-9 18:09:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
过年得荤素适合搭配
  材料:长豆角250克,剁椒一大勺,蒜瓣5瓣。


  调料:香油,糖,鱼露两滴,鲜贝露半勺。

  做法

  1·长豆角去老筋洗净切寸段,开水焯烫2分钟过凉备用。

  2·把焯好的豆角整齐的摆盘。

  3·炒锅倒香油烧热,加入一勺剁椒炒香。

  4·再把蒜末放入,加两滴鱼露,少许糖,半勺鲜贝露炒出香味关火。

  5·把炒好的调味料均匀地浇在豆角上即好。



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2#楼位置
发表于 2011-2-10 13:45:50 | 只看该作者
看上去就很好.
3#楼位置
发表于 2011-2-10 15:36:26 | 只看该作者
好看
4#楼位置
发表于 2011-4-26 22:59:57 | 只看该作者
色,型,美,可以,但味和香怎样啊,不错的一道菜。

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