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日本拉面和中国拉面的区别

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发表于 2011-4-5 20:20:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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发表于 2011-4-7 14:46:12 | 只看该作者
\(^o^)/~汗
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发表于 2012-12-1 16:56:44 | 只看该作者
~汗~汗~汗
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发表于 2012-12-1 17:01:36 | 只看该作者
著名的面条有:北京的炸酱面、龙须面;山东的福山拉面;济南的大卤面;蓬莱的小面;上海的阳春面;西安的臊子面;山西的刀削面;兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);武汉的热干面;四川的担担面;广州的云吞面(有馄饨、面条合成);**的度小月担仔面等。黄河流域及其以北地区以其为主食,南方多用其作早点。米粉, 米线和河粉也与面条类似, 只是制作原料不同。香港的特色面食则包括捞面、车仔面、虾子面等。

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