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豆腐皮有鸡肉味

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发表于 2011-5-25 15:42:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
街头买的凉菜豆腐皮有鸡肉味,不知鸡肉味是怎么来的,是豆腐皮和鸡肉在一起卤,还是豆腐皮凉拌时放的鸡油


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发表于 2011-5-26 13:42:41 | 只看该作者
呵呵  是卤制的,用卤鸡的卤水卤制后就是鸡肉味道了
3#楼位置
发表于 2011-5-27 14:40:37 | 只看该作者
有可能加了鸡肉精哦
4#楼位置
发表于 2011-12-7 09:26:47 | 只看该作者
在家多做做试验一定会找到合适的方法的
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发表于 2011-12-7 10:31:30 | 只看该作者
恩,了解

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