鱼香肉丝做法视频版

管理员人间净土 · 发表于 2011-9-11 13:49:10

鱼香肉丝做法：
不是大酒店那种复杂做法，只用于特色小吃盖浇饭中。

特色小吃有自己的特点：
1.成本不能高了。
总不可能加一些名牌花生酱，芝麻酱。口味是好了，但你要卖多少钱合适呢？卖高了没人买，卖低了就赔了。
2.不讲究那些花架子。
简单实用，操作方便。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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ycy5589 · 发表于 2011-9-11 19:30:06

钱不多在攒一点！

badguide · 发表于 2011-12-5 22:39:28

酸甜入味，很下饭的菜，感谢分享

程文秋 · 发表于 2011-12-10 14:21:37

分享下楼主的经验，谢啦

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-10 17:18:30

xiexd 不错。。

hwd7408 · 发表于 2012-5-23 00:27:47

学习了，

yanan · 发表于 2012-11-28 23:30:39

不错

yanan · 发表于 2012-11-28 23:34:29

晕该视频被屏蔽了

200614327 · 发表于 2012-12-7 19:18:18

kan bu liao a

xsg190 · 发表于 2012-12-9 00:22:06

什么也没有的说······

yangfan · 发表于 2012-12-21 08:37:25

怎样购买

3020567 · 发表于 2012-12-23 18:21:24

多少钱啊没看到

繁尘 · 发表于 2014-3-6 00:17:12

谢谢分享

云中的天使是我 · 发表于 2014-7-15 17:03:52

学习下哈

云中的天使是我 · 发表于 2014-7-15 17:04:07

学习下哈

wjanan · 发表于 2014-11-4 11:08:53

那里看啊。

金白水清重格 · 发表于 2015-3-21 11:57:47

学习下，看一下

如琢 · 发表于 2015-3-22 14:54:31

学习收藏，谢谢！！

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