新手的无奈与希望

邹旺昆

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各位师兄你们好   首先我做下自我介绍      
      我叫邹旺昆  江西景德镇人     21岁了   什么都没有  
      我是个刚出师的新手  前几天刚找了个店做事   老板说    小邹啊  你有没有什么特色菜啊   我一听 说  有啊   于是就说了几个  老板说    那些都有人做了  你有什么别人没做过的菜  拿几个出来  我当时就傻了  只好说 我晚上回去想一下    但是我真的不知道拿什么菜出来  我对自己很没信心  我怕做的第一个店就做砸了  于是我到处打电话问人    找到了贺伟  我的同学  一起学厨师的好兄弟   他说帮我找  我又看到了希望  第二天  他拿了个网子给我  www.chu6.com  我今天来看了  真的  很不错 我找到了我需要的东西  真的很感谢我的兄弟  还有站长  谢谢你们

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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学习第一

是的。很多好菜。帮我们大忙拉。。。

人间净土

这是我们应该做的，我们几乎每天更新菜品，跟上时代的发展。
希望常来学习，学习的时候带上笔记本。
学习前卫的菜品技术才能跟上时代的发展，当然扎实的基础更是不可缺少的。

贺伟

我倒。扯上我做什么啊，这都是家园他们的功劳。努力啊热爱厨师的朋友们。中国的烹饪王国地位要靠我们这代去再创辉煌

chbh520

我也是新手.....呵呵

管理员人间净土

是的。大家一起交流最好的厨艺

岁月无情

欢迎大家的光临,,我们会真诚的为你服务任何能够解答的问题,,也提供给你最新的菜品,,只要你有怔实的基本工,和有适当的曹作地点,你就能很快学回某一种新的菜品

lin1022

请教菜品图片上传的方法？~
人间净土教我吧！~谁叫我爱你呢....哈哈！~

人间净土

原帖由 lin1022 于 2006-11-1 19:10 发表
请教菜品图片上传的方法？~
人间净土教我吧！~谁叫我爱你呢....哈哈！~

看163.chu6.com 即可学会。
什么？？？
看了还不会？
暴打/da/da/da/da:lol:lol