教你直观准确认识汤匙茶匙是多少的用量

CEO888 · 发表于 2012-1-10 11:57:58

这样容易理解了吧？或者说汤匙是15ML左右，茶匙是5ml左右吧。资料说的。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人生随想 · 发表于 2012-1-10 13:57:36

这个还真不知道，谢谢分享

xzg1977xzg · 发表于 2012-1-10 16:27:40

不错，，，，，，，，，，，，

dragoncwl · 发表于 2012-1-11 21:37:20

我也不知道，学习了，呵呵。

qjast · 发表于 2012-2-8 13:45:52

我们这里的大型超市就有卖这种调料勺，挺好的。

369189942 · 发表于 2012-3-23 19:29:20

学习了

上饶小厨师 · 发表于 2012-3-30 15:33:02

谢谢分享

上饶小厨师 · 发表于 2012-3-30 15:34:29

谢谢分享

llj333 · 发表于 2012-4-23 16:15:21

学习了:)

大道至简 · 发表于 2012-6-2 19:39:38

平勺？不会是要装的冒尖吧？呵呵

tana · 发表于 2012-6-6 13:10:44

不错，很直观！

李炫钢 · 发表于 2012-6-13 07:38:53

放个硬币对比一下，就更好了。

CEO888 · 发表于 2012-6-13 09:30:08

超市有卖的。只是你没注意而已

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