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标题: 鸭头鼻子里有松香怎么办？ [打印本页]

作者: 老妮妮 时间: 2012-3-21 21:38
标题: 鸭头鼻子里有松香怎么办？
鸭头鼻子松香怎么处理？鸭头鼻子里面的松香清理过了，可是觉得不是很彻底，外面卖的九九鸭头鼻子清理吗？不清理久了老汤会不会变得粘稠呢？请知道的高手帮忙指导，谢谢。

作者: 指间流沙 时间: 2012-3-24 18:40
用筷子在嘴里往外捅，再放进水里捏几下鼻子，粘液就会和松香一起出来了。不清理干净，汤会变味的，松香漂一层，你想味道会好吗？

作者: 老妮妮 时间: 2012-3-26 14:14
谢谢指尖流沙。

作者: 三佰 时间: 2012-3-26 20:20
大品牌的鸭头应没有松香啊？换牌子

作者: 老妮妮 时间: 2012-3-28 11:12
换过了，多少都有点。

作者: sxkdahai 时间: 2012-10-23 09:04
确实，不能让味道变了

作者: 15872652650 时间: 2013-3-21 21:19
解情况

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