和合谷，南城香的菜品是怎么做的？

烹燃心动

现在有很多快餐都是做好放在袋子里，然后出菜时用热水一烫就可以浇在米饭上当作盖饭。这样出彩速度非常快。这个装在袋子里的菜品是怎么做的？各位有没有具体的比例配方，或者过程？好像现在有个名词叫方便微波菜。有直接卖的，请问怎么做的？请给于帮助，想整个这种快餐店。

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://chu6.com/thread-34431-1-1.html