粗盐，大盐已经禁止被使用了吗

仰望

做盐焗鸡去干菜店买粗盐，问了9个地方没人敢卖，有一家愿意代购，结果被工商局与卫生局查住了罚他了3000多。。。除了粗盐大盐，盐焗鸡用常用的碘盐能代替否，如何更好那

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://chu6.com/thread-35260-1-1.html

风尘123

广州有超市还有袋装的粗海盐，
貌似是养殖腌制用的
没说不能食用。

こ栤唥↖佳楠

那叫 水洗盐  粗盐 加碘的