【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 2635|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

为什么做油炸糕 ,糖糕 失败了?

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2015-11-19 12:36:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
为什么做油炸糕 ,糖糕 失败了?
问:为什么做油炸糕 糖糕失败了?

答:
1.糖糕面没活均匀 ,而且也没烫熟。  
2.糖糕按照配方比例来操作,别加水加多了。

3.你省略了一个步骤

4. 糖糕面熟了以后揉的时候按照视频和配方操作。别自己什么也不看就猛做,揉的时候还应该加点油的。
5.按照配方视频   你糖糕做的太稀   应该是很软糯,很弹,很q






最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏
2#楼位置
发表于 2016-1-9 18:23:06 | 只看该作者
顶顶顶顶顶顶顶

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-21 19:06 , Processed in 0.230602 second(s), 48 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表