小茴香,孜然和小茴香的对比！孜然和小茴香区别是什么

管理员人间净土

小茴香， 烧鱼，炖肉，制作卤味必用的香料。 能解除肉的腥臭味，所以命名为 茴香。






孜然和小茴香的对比！
小茴香比较粗短， 孜然比较细长。      


一句话总结： 小茴香短粗胖，孜然细高挑。

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