橙汁带鱼人人会做

管理员人间净土 · 发表于 2007-12-27 21:41:51

其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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周闲定 · 发表于 2007-12-27 22:11:42

[s:2] [s:2] [s:2] [s:2]

管理员人间净土 · 发表于 2007-12-27 22:43:20

回复时不要只回一个图就算完事了!
已经对你减分处理!!!!!!!!!

63112105 · 发表于 2007-12-28 03:32:42

fjghjgfjhdghfdj

苏永标 · 发表于 2007-12-28 08:24:15

哦
哦哦哦哦哦哦

bluemoon · 发表于 2007-12-29 12:29:33

为了过年，好好学习[s:21]6

whkai1980 · 发表于 2007-12-29 12:32:55

看名字好象是一个特别的菜，看，看，看看。

kensousie · 发表于 2008-1-3 16:57:44

08nian好好学习哦，

滨海渔港 · 发表于 2008-1-5 12:07:22

看看，没听说过有这么做的

馋嘴 · 发表于 2008-1-14 12:01:35

学到菜，回家过年去，呵呵

馋嘴 · 发表于 2008-1-14 12:06:19

确实很好，一学就会，简单易懂，谢谢楼主

刚子 · 发表于 2008-1-14 12:31:39

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qqr · 发表于 2008-1-15 17:16:13

俺是新手.好好学习

jy02405651 · 发表于 2008-1-15 20:10:02

请问如何做啊``

chenkaijing · 发表于 2008-1-15 20:44:49

顶吧，支持楼主。[s:20]1

业余胖厨师 · 发表于 2008-1-17 17:41:40

橙汁配带鱼，很有创意。要和楼主学习下。

业余胖厨师 · 发表于 2008-1-17 17:43:56

看到图片和做法了，有创意！但带鱼应先入味、去腥。橙汁过热会稍有点苦味，要注意。

zz_787500 · 发表于 2008-2-5 15:02:23

好好学习一下谢谢楼主

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刚子刚子当前离线积分 14 IP卡狗仔卡	发表于 2008-1-14 12:31:39 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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哦哦哦哦哦

看看，没听说过有这么做的