口水鸡酱汁

无限厨师

口水鸡酱汁

大家都知道酒店里口水鸡的点击量是非常高的，无论在宴席还是平时顾客的点击量上都是非常高的，但是呢，近几年由于顾客的口味在变化，对口水鸡汁水的要求越来越高。这款酱汁经过我们的研究后点击率是非常高的。

一、原料及调料

熟芝麻50克、花生酱160克、红油160克、绵白糖160克、花椒油85克、六月鲜酱油160克、麻辣鲜露180克、味精30克、香醋110克、海天生抽500克

二、制作过程

.首先我们把花生酱，红油（倒入盆中），花椒油，白糖，味精，我们把调料全部混在一起。我们把花生酱搅化，均匀即可。我们把花生酱搅匀之后呢放入熟芝麻，新派的口水鸡汁就调好了。

这款汁水的特点是咸鲜麻辣，后味微甜。

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