厨师故事 :我的厨师生涯

飓风

   厨师故事 谈起我的厨师经历总是心酸.
    我是2000年走入社会的,那时年龄小不知道做什么,于是到中山大做了一年工厂,辛苦攒了3千元钱.春节回家后我就再也不想去做那种毫无目标的生活了.一次偶然在电视上看到湖北省一所厨师学校的广告,我心动了.于是只身去了第一次去的武汉.找到后毫无戒心的就把学费交了.之后就是每天听老师在上面讲一些菜的做法,开始还兴趣昂然.就这样两个月过了听说要毕业了,我傻了,我刀都拿不稳更别说锅了.糊里糊涂的被安排到一个小餐馆实习,一个月50元,从早干到晚做杂工.到了一个月老板说你什么都不会,你走吧.我当时就纳闷了,一个月50元给你当杂工还不值啊.后来一打听才知又有新生来安排了.待续~~~~~

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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烹饪小厨

苦啊！！！！！！！！！！[s:3]

人间净土

待续??接着说吧,想知道结果怎么样了?

愤怒的小龟头

兄弟你真是命苦啊[s:3] 我也是15岁就开始做厨房了那我也是学校出来的我是在温州学的厨师.\

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偽愛狂拼

只能原你没有找到好的学校！

广武小厨

谁都有辛酸的经历 就看你怎么去面对他  不经历风雨 怎能见彩虹   说不定你现在已经是大厨了 “ 把那种经历当成是一种动力 能让你珍惜你现在美好生活的动力 ” 现在当你 面对困难的时候想想过去 一切困难都不算什么     这是我的一些感悟 看到你的经历就想起了当年的我。。。。。。。

dingtaixiangji

其实每个人才学徒的时间也很苦的[s:2]

望乡想家

都是那么过来的

呱哥

辛苦[s:12]

hjhua2004

Smilies1 Smilies1

zcxiao

辛苦啊
想想当时我也是在那种情况下学习的 但说真的我过的蛮开心的
因为我是在为我的梦想而打拼 还有朋友们支持声音
但是现在我已经没有能力去履行我当初的理想了
因为在今年年初开始我生了个病做了个大手术 所以我现在已经有半年没有上班了
以后的路该何去何从呢？？？？？？？？

935639193

还什么待续
怎么不一次说完

厨一手

人只有在社会遇到困难跟挫折才会变的成熟，要不怎么叫千锤百炼

小豹子

我感觉是热爱了，回看过去才开始学习时，外人看是辛苦，我想在热爱的前提下当时是不觉得生活辛苦，就是想多学点真本事。我是15岁看小当家和一部香港电影迷上这行的，不过现在基本想的是选择性的学习。打下好底子好保证今后家庭收入。。