交流下，看下福州这些烹饪学校的学生的作品

feng1589 · 发表于 2008-4-17 17:03:15

先看下冷盘吧！这个不错，有气势！

[ 本帖最后由 feng1589 于 2008-4-17 17:09 编辑 ]

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土 · 发表于 2008-4-17 20:38:03

不是太理想.看不出是鹰还是鸟。

baozhiqi168 · 发表于 2008-6-1 22:29:31

不实用，酒店和家庭都无法使用～～～
只能观赏！！

俗人大厨 · 发表于 2009-8-2 23:16:01

发帖不易,顶起!

未注册用户 · 发表于 2009-8-2 23:23:08

白鸽吗？？？

zyl12321 · 发表于 2009-12-7 23:22:50

顶礼！！！！！

小康雕塑 · 发表于 2009-12-8 00:09:15

已经不错了,还要努力啊,

liaoshiping870 · 发表于 2010-1-18 16:23:08

还要努力

こ栤唥↖佳楠 · 发表于 2010-2-17 16:31:58

鸽子还是鸡呀。

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