食物的相克---食物不可乱吃的。

人间净土 · 发表于 2006-2-12 10:05:07

羊肉忌西瓜---同食伤元气    牛肉忌栗子---同食呕吐
柿子忌螃蟹---同食腹泻       兔肉忌芹菜---同食脱发
鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气    洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛
黄瓜忌花生---同食伤身       香蕉忌芋头---同食腹胀
猪肉忌菱角---同食肚子痛    豆腐忌蜂蜜---同食耳聋
萝卜忌木耳---同食得皮炎    狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒
牛肉忌毛姜---同食中毒死    羊肉忌梅干菜--同食生心闷
鸡肉忌芥菜---同食伤元气    驴肉忌黄花---同食心痛致命
兔肉忌小白菜--同食易呕吐    鹅肉忌鸭梨---同食好生热病
黑鱼忌茄子---同食易得霍乱    海蟹忌大枣---同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨---同食发呕       马铃薯忌香蕉--同食面部生斑

菠菜+乳酪

菠菜含丰富的钙质,乳酪含的化学成分会影响钙的消化吸收.

菠菜+瘦肉

菠菜含铜,瘦肉含锌.铜是制造红血球的重要物质之一.有为钙铁,脂肪代榭所必需如果把它含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少.

海带+猪血

同食会便秘

碱+粥

做粥用的大米,小米,高梁都含有较多的维生素.维生素B1,B2,尼克酸和维生素C在酸性环境中很容易被分解.

鱼肉+西红柿

食物中的维生素C会对铜的析放产生抑制作用.

白酒+牛肉

同时食用容易上火.因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火浇油.容易引起牙龈发炎.

羊肉+醋

羊肉大热,功能益气补虚,醋中含蛋白质,糖,维生素,醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜.

甲鱼+黄鳝+蟹

孕妇吃了会影响胎儿健康

豆浆+鸡蛋

鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收.

胡萝卜+白萝卜

胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低.

水果+萝卜

同食容易患甲状泉肿

土豆+香雀

同食容易脸上生雀斑

鳖肉+鸡蛋

性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

牛肉+红糖

同食会引起腹涨

菠菜+大豆

食物中的维生素C,会对铜的析放产生抑制作用.

田螺+牛肉

不易消化,会引起腹涨

鹅肉+鸭梨

伤肾脏.

人参+萝卜

不易消化,腹里涨气.

牛奶+花菜

牛奶含有丰富的钙质,花菜含的化学成分影响钙的消化吸收.

墨鱼+茄子

同食容易引起霍乱

梅干才+羊肉

同食会引起胸闷.

狗肉+姜

同食会腹痛.

马肉+木耳

同食易得霍乱

葡萄+骆驼肉

同食会生热病

牛奶+韭菜

牛奶中含钙.钙是构成骨络和牙齿的主要成分.牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收.

驴肉+金针菇

同食会引起心痛,严重会致命’

菊花+鸡肉

同食会中毒

小白菜+兔肉

同食会引起腹泻和呕吐

蛇肉+萝卜

同食会中毒.

鲫鱼+冬瓜

同食会使身体脱水

鹿肉+鱼虾

癌症患者不宜同食

黄豆+酸牛奶

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收.

鳖肉+鸭肉

同食会便秘

海蟹+大枣

同食容易患寒热病

田螺+蚕豆

同食会肠绞痛

西红柿+黄瓜

西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力,防治坏血病,抵抗感染等作用.而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏.

胡桃+野鸡肉+木耳

同食会引起身体不适

冰棒+西红柿

同食会中毒

鳖肉+兔肉

脾胃虚寒者忌用

鲫鱼+猪肝

同食具有刺激作用,疮痛者忌用

烧酒+黍米

同食会引起心绞痛

牛肉+橄榄

同食会引起身体不适

羊肉+竹笋

同食会引起中毒,可以用地浆水治疗

香蕉+地瓜

同食会引起身体不适

乌梅+猪肉

同食会引起中毒,可以用地浆水治疗

杏仁+猪肉

同食会引起肚子痛

虾皮+黄豆

同食会消化不良

田螺+木耳

同食会中毒,可以用莲房治疗

芹菜+鸡肉

同食会伤元气

兔肉+芹菜

同食会脱发

茄子+毛蟹

同食会中毒,可以用藕节治疗

鹅肉+鸡蛋

同食会伤元气

牛肉+栗子

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,消弱栗子的营养价值,而且不易消化.

狗肉+泥鳅

酸咸性温,阴虚火盛者忌用.

田螺+蛤

同食会引起中毒,可以用胡荽治疗.

山楂+猪肝

山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜,铁,锌等金属微量元素,维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏.

香瓜+毛蟹

同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒.

韭菜+牛肉

同食容易中毒,可以用地浆水治疗.

毛蟹+泥鳅

同食会引起中毒,可以用地浆水治疗

鲤鱼+甘草

同食会引起中毒

狗肉+朱沙+鲤鱼

同食会上火

蜜+豆腐花

同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗

南瓜+虾

同食会引起痢疾,可以用黑豆,甘草解毒.

牛奶+醋

同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗.

柿子+土豆

吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化又不易排出.

糖精+蛋清

同食会引起中毒,严重会导致死亡.

皮蛋+红糖

同食会引起中毒.

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