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凉糕中的石炭水

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发表于 2008-7-28 16:33:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请各位大侠指点一下,如何除去凉糕中的石炭味



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发表于 2012-3-10 08:15:13 | 只看该作者
完全凝固后,用清水浸泡,去除碱味,一般换2-3次水,一般每隔1-2小时换次水。

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