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想开个类似苏州面馆的店,不知那为师傅知道面汤的做法?

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1#楼位置
发表于 2008-8-22 15:13:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
想开个类似苏州面馆的店,不知那为师傅知道好吃 面汤的做法?谢谢各位老师了。


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2#楼位置
发表于 2008-8-22 16:43:00 | 只看该作者
这个不是一句话就可一说的明白的   ,面有好多种啊     但是我吃着那个面馆的面不怎么好吃
3#楼位置
 楼主| 发表于 2008-9-9 21:27:09 | 只看该作者
想开家类似苏州风格的面馆。不 知那为师傅知道好吃 面汤和 面的做法?
我看他们的面 都象市场里 买回来的机械面条。但具体也不知道是不是。
谢谢 各位老师。
4#楼位置
发表于 2008-9-10 10:02:48 | 只看该作者
帮你顶一下,我也想知道
这饭里头啊最好吃的就是这面!
5#楼位置
发表于 2009-3-26 02:09:03 | 只看该作者
正宗刀削面卤汤做法:http://www.chu6.com/thread-7242-1-2.html
6#楼位置
发表于 2011-8-14 14:31:53 | 只看该作者
我也想知道
7#楼位置
发表于 2011-8-14 15:50:07 | 只看该作者
我也想知道
8#楼位置
发表于 2012-8-19 15:31:03 | 只看该作者
江南面馆。。。。。。

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