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一种好吃的羹汤(阜宁地区农家羹汤)

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1#楼位置
发表于 2008-9-14 00:36:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
取五花肉250G开水烫下  洗干净 。平菇洗净切丁。锅放水加葱姜少许放入五花肉烧到八成熟。 取出五花肉切成小丁 。锅放菜子油放葱花姜米爆香放五花肉丁煸炒加煮肉的汤水放平菇丁调味。山芋粉打芡(厚薄个人喜爱 。阜宁人打的很厚)放入2个 鸡蛋打成蛋花。装盘撒点青蒜末就OK了 。



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2#楼位置
发表于 2008-9-16 13:15:04 | 只看该作者
呵呵  没人支持个么  我支持
   又长见识了   楼主   还会做其他的农家饭么???
   楼主的网名还挺幽默...!!!(想吃成胖子)[s:19] [s:5]
3#楼位置
发表于 2008-9-16 21:35:14 | 只看该作者
支持!我就是农家人!

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