**三杯鸡做法

雕 · 发表于 2008-10-27 23:40:33

何谓三杯一杯米酒一杯麻油  一杯酱油
**三杯鸡做法
  鸡肉剁快过油
1锅子热下麻油爆香姜片蒜头
2下过好油的鸡肉下酱油糖乌醋
3起郭前下九层塔米酒  增加香味
我是**厨师  希望可以用厨艺会友做交流

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