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家用厨具保养法

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发表于 2009-4-10 02:56:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
[font=宋体][size=9pt][font=微软雅黑][size=3]    砧板:用旧后,往往有一股鱼肉腥味,要除去这股腥味的办法是,将砧板浸在淘米水中,再加点盐洗擦,然后用热水冲净。[/size][/font][/size][/font][size=9pt]
[font=微软雅黑][size=3]        [/size][/font][/size][font=宋体][size=9pt][font=微软雅黑][size=3]菜刀:生了锈,可用萝卜片或马铃薯加少许细沙末擦洗,刀锈就会消除。平时用过了的菜刀,最好用布拭抹一点生油,或用姜片揩过就能防锈。菜刀沾水容易生锈,尤其是夏天,切番茄等酸性食品,菜刀更易生锈。如果菜刀用后浸在淘米水中,就不会生锈了。[/size][/font][/size][/font][size=9pt]
[font=微软雅黑][size=3]        [/size][/font][/size][font=宋体][size=9pt][font=微软雅黑][size=3]铝制锅、盆等器皿色泽灰暗后,只要用乌贼鱼骨(即墨鱼骨)轻刷几下,就能洁白如新,且又不会磨损器皿质料。[/size][/font][/size][/font]
[font=宋体][size=9pt]Smilies10 [/size][/font]



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发表于 2009-4-10 13:02:39 | 显示全部楼层
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Smilies10

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