郁闷啊,各位师傅给点意见..............

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我 学厨师已经一年了!靠我 自己的努力混的还可以!认了个厨师长做了师傅!!现在我跟头炉关系很紧,已经一个月没说话了!(原因是他跟厨师长说我坏话,我也是听冷菜负责跟我 讲的,他也是厨师长的心腹)
我最想站炉子,现在是没戏了!1
我想换了环境可我怕跟厨师长关系弄毛了!
各位师傅说说我该怎么办啊?

这里有当过兵的 啊?Smilies19

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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鸡炖翅

身正不怕影子歪

美味泥巴潭

现在你要学的不仅是技术   还得花更多的功夫学会做人，为人处事真的非常重要的。多下功夫研究下我所说的话题吧！

俗人大厨

忍忍吧, 小不 忍则乱大谋也!!破财消灾,多清他们经常吃个饭,让他们经常尝点小甜头.要知道,在厨师界混最重要的是人际关系,一块绊脚石可能让你失去一个好的工作!!