求云吞面的煮法

liang001

我是个厨艺完全白痴的人，希望大家能教下我用最简单的方法和用最基本的材料煮出一碗云吞面来！
不要求特别的好味道，只要是能够做出来，看得上眼，吃起来不让人觉得特别难吃就行了。
我是在外国的，有很多特别的材料是买不到了，希望大家能说一些比较简单的基本的常见的材料。
谢谢！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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liang001

都好几天了，怎么就没有一个人可以答复我一下的？汗！

fangsan333

想做一碗好吃的云吞面，关键在于汤，好的汤就能搭配出来好吃的云吞和面。用动物骨骼来制作高级清汤。一般做云吞面采用正鸡和猪腿骨来做就很不错。当然好汤也要把云吞做好，馅要鲜美，皮要劲道。

liaoshiping870

coffee

买点燕饺(要贵的，超市就有）在买一袋康师傅面，先煮燕饺。在下方便面。
如果觉得不够好。放点菜叶。不行 在打个鸡蛋。在觉得不好在下点虾仁。在觉得不行。你在搞点鱼子酱，还不行就买2个大闸蟹取蟹肉和蟹黄，放入碗里。如果还不够好就给我电话我给你弄个澳洲龙虾混沌面。