chensongjie
发表于 2010-6-26 17:36:41
肥牛火锅调料
只是一家比较知名的肥牛火锅店的调料配方，给人的感觉还是不错的。
A料沙茶辣，七香粉，
B料蒜子，姜，葱
C料淡甜牛肉酱，淡辣牛肉酱，桂林辣椒酱
D料香叶，红曲米，冰糖，麦芽粉，茶叶，醒目。
肥牛汁：芹菜，香菜等，酱油
海鲜酱：鱼骨，瑶柱等
详细的配方比例及制作方法请跟帖。
tianwang
发表于 2010-6-26 20:53:36
hao!!!!!!!
zjycomzjycom
发表于 2010-6-27 01:44:31
谢谢了
afforest
发表于 2010-6-27 11:02:24
学习学习！！！！！！！
hanlijun20000
发表于 2010-6-28 15:40:32
fdgrdtreyrtuuytiyuoiuyikuyikuiuyiuiuikuiuiytuiyuiyr
断刀
发表于 2010-6-28 23:00:38
学习了
cy2507cn
发表于 2010-6-29 16:27:52
hao 好好
小厨工
发表于 2010-7-1 21:25:35
看看看看一哈
xqsheng0660
发表于 2010-7-25 09:34:08
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
hhht1256
发表于 2010-7-26 21:05:54
学习一下，楼主辛苦了
dayu888888
发表于 2010-7-29 15:00:26
找了好久了！海鲜汁尝尝
dayu888888
发表于 2010-7-29 15:01:15
我怎么什么也学到啊？大哥
ccnzyyz
发表于 2010-8-7 20:12:05
8/88888888888888
zq44677
发表于 2010-9-3 10:11:08
虚心学习感谢分享
、
xiaochanmao
发表于 2010-9-5 23:14:10
学习了
jidongtai1122
发表于 2010-9-6 11:41:49
、学习..
布铁衣
发表于 2010-9-11 09:33:02
看看看看一哈
jmzo53
发表于 2010-9-14 11:45:15
下来看看,谢谢提供!