人间净土 发表于 2007-12-29 22:13:53

原帖由 我的兔兔 于 2007-12-29 15:47 发表 http://www.chu6.com/images/common/back.gif
泡菜要用专用盐?
普通盐有什么影响啊?是口感会不好吗?




泡菜盐.   就是不加碘的盐,

有人说 加碘的盐做泡菜会苦.
没加碘的盐是海盐.

liujieyao 发表于 2007-12-31 18:01:59

看看

zhtman 发表于 2008-1-1 23:57:10

没吃过川味泡菜,在这里学习学习

ssssssii2005 发表于 2008-1-3 09:13:10

学学看看好不好。我没吃过

吹风机 发表于 2008-1-3 12:34:06

我想学习一下

yiwen 发表于 2008-1-3 16:24:50

找了好久了,,谢谢

kensousie 发表于 2008-1-3 16:52:14

hehehehe

天生爱吃 发表于 2008-1-4 00:12:39

回复 1#楼位置 的帖子

天生爱吃 发表于 2008-1-4 00:15:48

试验制作

AKQJ10 发表于 2008-1-6 17:34:38

我想知道到底啥样

感谢楼主分享,我是四川的

fangsan333 发表于 2008-1-6 23:31:56

泡菜好,支持!

wenwanxia0830 发表于 2008-1-8 02:14:27

我也想做生意了,找到这个网,你们真是我明灯啊

体会 发表于 2008-1-8 20:17:08

好!!!!!!!经典!!!!!

wslg_1 发表于 2008-1-12 22:47:03

11

好喜欢吃泡菜啊!

馋猫 发表于 2008-1-12 23:35:03

原帖由 人间净土 于 2007-12-6 09:14 发表 http://www.chu6.com/images/common/back.gif
泡菜盐.   就是不加碘的盐,

有人说 加碘的盐做泡菜会苦.

没加碘的盐是海盐.

泡菜盐制作的食品能保持原汁原味。
泡菜味鲜香脆,不生霉花,独具特色!
谢谢版主,刚知道用碘盐会生霉花!可惜我那一坛泡菜,费了我两袋盐,还全都长了霉花

lichao9339 发表于 2008-1-13 12:22:55

我看看!!

lichao9339 发表于 2008-1-13 12:26:20

谢谢,回家做给老婆吃

曾经沧海 发表于 2008-1-14 20:51:41

看看,学习下!
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