厨房小生
发表于 2009-2-18 21:40:13
学习先谢谢了
龙厨
发表于 2009-2-19 00:03:01
学习,学习Smilies1
swxfy
发表于 2009-2-19 05:44:33
看看学学
swxfy
发表于 2009-2-19 05:44:52
看看学学
1997888
发表于 2009-2-19 10:55:49
我也想知道
我做的卤水总是不能飘香八里。。。
lym309132117
发表于 2009-2-19 12:49:56
谢谢了/可靠可靠可靠可靠可靠
lfxyyy
发表于 2009-2-19 13:37:40
好东西一定要顶
食客
发表于 2009-2-19 13:50:39
我认为煮牛肉用料包就可以，可保持牛肉的原香。而粉类添加剂必须在卤水没煮沸时放。
洞庭一鳅
发表于 2009-2-20 00:35:23
这个帖子用得着，多谢
waiyaotian
发表于 2009-2-20 01:01:22
ding210502
发表于 2009-2-20 11:58:58
Smilies8 Smilies9
lipton1116
发表于 2009-2-20 15:40:02
学习前辈的长处
谢谢`我也是刚刚学会做菜的新手~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
fuhai
发表于 2009-2-20 20:19:37
学习一下！~
巡逻队长
发表于 2009-2-20 21:25:33
hao
haohao
fkzcarl
发表于 2009-2-20 21:32:06
从事卤味行业.新手
yhy168
发表于 2009-2-20 21:36:49
Smilies39
yhy168
发表于 2009-2-20 21:38:24
Smilies1 太简单了！！！！
liuzif
发表于 2009-2-20 23:01:25
希望可以借鉴。
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