粤式热菜调味汁。如海鲜汁

zwd7965

请问哪位师傅会调粤式调味汁，海鲜汁；鱼香汁；黑椒汁；糖醋汁；宫宝汁；红烧汁。最好是可以量化的。本人愿意购买。qq84469605。13915869402。谢谢。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土

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人生随想

谢谢净土提供分享

健仔

宫宝汁；红烧汁这两样没听说过，又乱改良所谓创新？？

chushizzg

谢谢分享

zwd7965

谢谢了

断刀

2# 人间净土
学习了
净土

こ栤唥↖佳楠

11年了。。我第一次听说宫保汁、、红烧汁。。很早就有。。就是不长这么叫罢了。。谢谢、、本人领教了。

zwd7965

谢谢各位了。

こ栤唥↖佳楠

嗬嗬嗬。。谢谢净土。。该好好。。放放水了、。。、好久不见你了。想了。{:3_228:}