大师做的美食[精美图片]

v凯旋v · 发表于 2006-9-30 22:38:35

大师做的美食[精美图片]
这是百度美食吧非常流行的一个帖子.特发来与大家分享...

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土 · 发表于 2006-9-30 22:54:44

菜品很好。赏心悦目，那龙雕刻就不敢恭维了。

岁月无情 · 发表于 2006-9-30 23:49:02

菜是不错，只是在装盘的方面还是有点欠缺，，，，

v凯旋v · 发表于 2006-10-1 11:31:38

谢谢大家指点!!!

相当简单 · 发表于 2008-4-19 09:08:55

有水平，菜品很好

苏强 · 发表于 2008-4-19 22:38:53

我想来学习学习！

zhourui · 发表于 2008-6-22 16:25:22

不错哦，学习哦。

好玩厨子 · 发表于 2008-7-11 21:37:02

那南瓜雕点东东上去嘛```

yingziairen919 · 发表于 2008-7-23 22:42:41

不错的帖子,谢谢楼主分享.长见识.

joel_cai · 发表于 2008-7-30 09:33:25

好看，也很实用，估计挺好吃的。

hexiangshun · 发表于 2008-9-8 15:47:06

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ydqyz · 发表于 2008-9-11 22:08:31

菜不错,是够大师的,不过在装备方面再改进下也许会更加的好

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hexiangshun hexiangshun 当前离线积分 16 IP卡狗仔卡	11#楼位置发表于 2008-9-8 15:47:06 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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