餐饮这条路。。。

hwb200898

我高中时就开始做生意。
    那时候，什么也不懂，看到网上的新奇东西就进回来卖。卖过发光抱枕，数字手机链，夜光飞碟。也很佩服那个时候的勇气与自信，虽然都亏本，但对创业还很感兴趣。
    高中一毕业，我就从家里拿钱和同学在我们市开了家彩色钥匙店。也是新奇玩意，以为这东西没竞争，肯定能赚钱。谁知道刚开始还后，个把月后就无人问津。。。。当时每人亏了一万多

     现在还想着创业，但不敢往那些时髦的东西上找文章了。衣，食，住，行，人们最基本的消费。想在这里找文章。
     想法很多，想过开家粥店，还特意买了锅和大量书籍。每天早上都煮一锅粥，甚至门面都选好了。可最后关头我却退却了。。。一下子想到万一客人不喜欢喝怎么办？亏了又怎么办？
     最后来到深圳，工作太难找。我看到别人的早餐店很火，又想开个。但又想了很多很多。然后又没勇气继续下去。。
     然后现在又想搞个铁板烧摊位，也想过做冷饮清补凉。每天都在计划，但到实践那一步的时候却退缩。。
    我也不知道怎么搞的，是不是因为以前没有成功过。把锐气磨灭了？
  很郁闷，直到现在我都是每天都想创业创业，但始终没迈出第一步。。。

有没有过类似经历的朋友帮帮我走出困境。。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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hwb200898

哎。。。

生活如歌

重新找回信心，还有就是掌握拿手的技术，你就成功一大半了，祝你早日成功。

hwb200898

谢谢各位,今天我买了点材料.决定做铁板烧.
  那位有这方面经验的能不能加我QQ,告诉我下。我刚入门什么都不懂.谢谢
  QQ919990456

黑与白

我以前做面包，现在才从东北学了饺子，准备开专业的饺子店，呵呵，一起努力哦

艾瑞克

我个人觉得现在做餐饮也挺不错的呀，
现在常识着从现场管理入手。

hjhua2004

世界上的事最怕认真二字！只要自己用心去做，成功大门向你敞开！