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精武鸭头鸭心鸭翅

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发表于 2009-11-25 12:06:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我正在做精武鸭脖,是新手,买的其他配方,送的精武鸭脖的配方,不过后来才发现配方是假的。所以自己一直在尝试,已经做了一锅老汤,煮了一锅鸭脖子,口味欠佳。我想问下,鸭头鸭翅鸭心,这些东西要不要腌制和汆水呢?


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发表于 2009-11-26 22:24:19 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2009-12-5 19:41:59 | 只看该作者
有没有人奉献一下?~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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发表于 2010-1-3 04:08:24 | 只看该作者
不用  直接煮

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