驴肉火烧

asde · 发表于 2008-3-11 21:18:30

驴肉火烧的肉的制作。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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asde · 发表于 2008-3-11 21:20:53

恳求那位河间高师受我，学做驴肉火烧，正宗的，必有重谢

asde · 发表于 2008-3-11 21:22:02

13835211483我想学没人带我，

畅想 · 发表于 2008-3-12 09:27:22

俺家旁边有一家卖驴肉火烧的，但是觉得不是那么好吃啊[s:20]4

流浪的风 · 发表于 2008-3-12 11:05:52

好好好!!!

fangsan333 · 发表于 2008-3-12 19:14:19

我有正宗的驴肉火烧制作。有什么好的报酬~~~~
现在是经济社会了朋友~~~~

asde · 发表于 2008-3-12 23:51:09

驴肉火烧的驴肉为什么香呢，如何煮啊，求教。。。。。谢谢

zklvke · 发表于 2008-3-14 19:20:41

学习别人的长处,学习

ycg61 · 发表于 2008-3-15 14:40:07

。。。。。。。。。。。。。。

zhourui · 发表于 2008-6-21 02:55:34

怎么没有东东哦。

zhourui · 发表于 2008-6-21 11:32:59

好好好!!![s:2]

wcd19810510 · 发表于 2008-7-28 21:00:03

好帖,谢谢楼主,对本人很有帮助, 是要努力发帖 !!1 你在给予别人的同时自己也在收获,[s:2] [s:2] 好样的!!绝对支持!!

wuwei1860 · 发表于 2008-8-17 16:09:46

我也想学

xssg · 发表于 2008-9-15 22:59:26

我也想学

李文通 · 发表于 2008-9-28 00:59:31

本人开有驴肉火烧店，河间正宗火烧，但是火烧的学习不是文字能够说明白的，必须亲自实践，如果谁有意学习的话可以联系我，但需要一些合理的学费，天下没有免费的午餐，13938260044.

hunanquan · 发表于 2008-12-14 16:33:50

[s:19]

andyyht · 发表于 2008-12-17 01:03:51

为什么都要跟钱扯上关系？？、

jtlh9 · 发表于 2009-2-14 16:23:21

怎样做有知道的吗。

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