BBQ无烟烧烤带薪招聘学徒先献出一条配方

明明明 · 发表于 2009-4-28 14:31:28

本人从事烧烤行业想在东莞开店,现带薪招聘3名烧烤学徒,有兴趣的请联系我QQ343850147....只限东莞居住的朋友加入.
本人有专业的烧烤配方和特别的烧烤口味,现在先献上一条配方供参考.

烧菲菜:把菲菜切段要头顶一段打圈撺起泡一下水再加上麻油芥辣和小量鸡粉,上菜时候加上酱油.口味特别一般地方绝对吃不到.

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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明明明 · 发表于 2009-4-28 15:13:39

你们看了不回一下帖,都可以评论一下我的配方!!!!你们都不回帖叫大家以后怎么再发表新帖.

浪风平 · 发表于 2009-5-5 16:20:11

呵呵，虽然不太懂，还是顶一下

yhy168 · 发表于 2009-5-15 01:27:50

Smilies6 Smilies6

zhoujianwu · 发表于 2009-5-15 01:45:22

顶顶！！

目镜伯烧烤 · 发表于 2009-5-15 10:59:18

原帖由 明明明 于 2009-4-28 14:31 发表
本人从事烧烤行业想在东莞开店,现带薪招聘3名烧烤学徒,有兴趣的请联系我QQ343850147....只限东莞居住的朋友加入.
本人有专业的烧烤配方和特别的烧烤口味,现在先献上一条配方供参考.

烧菲菜:把菲菜切段要头顶 ...

我们这里都是这么做的[s:12]

一抹淡香 · 发表于 2009-6-2 17:15:35

一般般

xzg1977xzg · 发表于 2009-10-25 16:29:12

说的不明白@@@

烧饼 · 发表于 2009-10-26 00:11:39

这个帖要顶上去

xzg1977xzg · 发表于 2009-10-27 21:53:36

的撒旦阿萨德啊

烧饼 · 发表于 2009-10-28 01:28:20

这帖要顶上去

cheng6 · 发表于 2009-11-11 22:44:50

顶一下

zisha · 发表于 2009-11-12 04:34:31

呵呵，虽然不太懂，还是顶一下

110658 · 发表于 2010-2-21 18:59:24

本为烧菜和海鲜的酱要简单的了，

lvzhigao · 发表于 2010-2-21 22:17:39

顶一下```

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