版主指教下包好的饺子怎么保存（不要冷冻）

lzhangei

我是开水饺店的饺子包好后放到保鲜里时间不长馅料里汁水就会把面皮浸湿煮出来效果抽抽巴巴的。我现在都是现包现卖。请各位兄弟姐妹指点指点

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fangsan333

可以采取冷冻的方法来操作，不过要多煮一会。