【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 7542|回复: 2
打印 上一主题 下一主题

排草

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2012-7-6 11:15:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
排草
为报春花科植物细梗香草的全草,又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜。是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用。在麻辣火锅中用量也不宜多,3~5克即可,也可在卤水中使用。

排草







上一篇文章:当归
下一篇文章:罗汉果!

最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏1
2#楼位置
发表于 2012-7-7 14:10:02 | 只看该作者
这个排草真没见过
3#楼位置
发表于 2016-12-28 19:22:26 | 只看该作者
东北铁锅鱼用这个比较多

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-21 20:57 , Processed in 0.174977 second(s), 45 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表