河南第二届品牌烹饪大赛图片2食品雕刻精美图片

lanbinghuoyan · 发表于 2007-12-26 18:36:17

希望大家多交流。有什么好的建议都可以提出来。愿意交四方朋友

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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lanbinghuoyan · 发表于 2007-12-26 18:37:36

这个是洛阳的一位师父的作品我觉得很不错，传上来希望和大家共勉

人间净土 · 发表于 2007-12-26 19:19:55

刀功非一般,刀法简洁流畅.

神嘴 · 发表于 2007-12-27 04:51:32

好漂亮，功底好呀，,,我要努力.

107009591 · 发表于 2007-12-28 00:59:58

支持，支持，再支持

63112105 · 发表于 2007-12-28 03:30:36

ghhjgjgh

烹饪艺术 · 发表于 2007-12-28 21:41:24

看看那
看后才知道原来花还可以雕成这样，厉害，你看那花瓣薄的，厉害，

[ 本帖最后由烹饪艺术于 2007-12-28 21:43 编辑 ]

521vinson · 发表于 2007-12-28 22:01:51

哪举办的啊我洛阳的

521vinson · 发表于 2007-12-28 22:03:02

[s:8] 我也洛阳的这是哪家师傅雕的?

凉菜拼盘 · 发表于 2007-12-29 14:10:14

zxcdssghfda

panyong5621092 · 发表于 2007-12-29 20:04:04

hao 好啊

爱等于 · 发表于 2007-12-30 15:54:57

[s:8]

bluemoon · 发表于 2007-12-31 16:27:47

一定要看一看???

pengfei5252 · 发表于 2008-1-1 17:07:48

看看学习学习.

新刀 · 发表于 2008-1-1 18:40:55

很好刀法~!支持

zhangxiaozhe · 发表于 2008-1-1 19:05:30

看看。。。。

魁梧风 · 发表于 2008-1-2 22:48:55

哎，还得回复才能看？
试试，不好可不顶你哦
[s:6]

zhuxq · 发表于 2008-1-3 00:06:40

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