19.难道用免费油条技术培训就没法做好油条吗？

管理员人间净土

19.难道用免费油条技术培训就没法做好油条吗？
答：视频中就是网友看了厨六网免费油条技术做的油条，看起来是不是也可以？


但是会遇到以下问题

速冻油条涉及10大学问，每一步都是环环相扣，每一步都大有学问。
你认为厨六网 这些多年总结的学问不值钱，投入巨资研究的油条技术不值钱，
那可以从网上搜免费的片段，看看自己能不能几天甚至几个月总结出来。
即便你总结出来了，也会遇到2大问题，香酥脆时间短和不稳定的问题。

1. 香酥脆时间短
免费技术往往只能脆半小时就算不错了

2.不稳定
比如 冬天需要注意什么，夏天需要注意什么？
什么料加了不仅增加成本反而影响稳定？这些都不是你从百度能免费搜到的。

有人说，这简单，夏天注意水温别用温水，冬天别用太凉的水就行了。
如果那么简单人人都能做好香酥大油条了。

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://chu6.com/thread-39075-1-1.html