【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 2361|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

20. 油条和面的方法,油条和面机器和面教程

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2022-10-26 15:32:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
20. 油条和面的方法,油条和面机器和面教程

答:你用这样的油条配方 机器和面的面粉太少,会导致油条和面机器底部根本打不均匀。和面好以后,拿出面团后用手揣个三四分钟再切割制作。

正确做法是,先放水等液体,再加入面粉就可以了。

而且你这种机器做烘焙最好,但是做油条就有点不给力。






最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-21 20:05 , Processed in 0.234757 second(s), 41 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表