【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 26614|回复: 240
打印 上一主题 下一主题

金牌蒜香肉

  [复制链接]
跳转到指定楼层
1#楼位置
发表于 2010-1-8 23:45:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
蒜水1斤2两 糖4两半 味4两 盐4钱 生粉3两  澄面4两 蒜汁 与水的比例大约1:8
10斤猪后秋 去掉老筋 砌滚刀块 跟土豆滚刀差不多大
制法:
放入食粉  松肉粉 倒入料 搅拌 淹制大约6到7小时  下锅炸 下垫虾片即可



上一篇文章:土家香酱饼怎么做?
下一篇文章:蜂窝玉米怎么做啊

最新主题

精华主题

随机主题

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏6
2#楼位置
发表于 2010-1-9 10:44:16 | 只看该作者
我这有个蒜香骨
3#楼位置
发表于 2011-4-23 22:46:39 | 只看该作者
看ianyikan
4#楼位置
发表于 2011-7-3 08:54:45 | 只看该作者
{:3_243:}{:3_243:}{:3_243:}{:3_243:}{:3_243:}
5#楼位置
发表于 2011-7-3 21:54:27 | 只看该作者
欣赏 欣赏
6#楼位置
发表于 2011-7-3 22:40:42 | 只看该作者
看看,谢谢分享
7#楼位置
发表于 2011-7-5 15:34:05 | 只看该作者
学习!!!
8#楼位置
发表于 2011-7-5 19:09:50 | 只看该作者
想学习学习一下
9#楼位置
发表于 2011-7-8 18:21:04 | 只看该作者
欣赏 欣赏
10#楼位置
发表于 2011-7-9 13:48:08 | 只看该作者
11#楼位置
发表于 2011-7-12 11:04:49 | 只看该作者
很好!!!!!!!!!!
12#楼位置
发表于 2011-7-12 13:00:29 | 只看该作者
学习学习
13#楼位置
发表于 2011-7-12 20:36:07 | 只看该作者
14#楼位置
发表于 2011-7-13 16:38:28 | 只看该作者
我知道有剁椒肉是用大蒜辣椒 学习你的

15#楼位置
发表于 2011-7-13 22:49:32 | 只看该作者
学习学习
16#楼位置
发表于 2011-7-14 14:11:04 | 只看该作者
你的资料很不错
17#楼位置
发表于 2011-7-14 14:27:31 | 只看该作者
18#楼位置
发表于 2011-7-15 01:59:13 | 只看该作者
][学习以下

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-11-15 23:01 , Processed in 0.272974 second(s), 42 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表