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為何會差那麼多

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1#楼位置
发表于 2010-1-18 21:00:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
為何我比其他學徒還早上班 比其他人還晚下班  
   為何其他學徒在工作抽煙請師父抽煙 拍馬屁
而我本身堅持當廚師的我不抽煙    工作時我很努力學   
為何付出比其他人來的多  卻不比其他學徒還壽師父肯定  
  ...


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2#楼位置
发表于 2010-1-18 23:20:33 | 只看该作者
他们拍马可以更快的得到师傅的技巧、经验,还可以得到师傅的特别关照。希望你能讨好所有师傅。师傅过一招好过你努力十天。讨好师傅不一定要用烟的,总之要和师傅聊得来……这些东西自己慢慢体会,发探自己所长!
3#楼位置
发表于 2010-1-18 23:50:30 | 只看该作者
想当年我也是帮师傅装茶打饭混过来的,待别是打饭其他人都不帮师傅打的,还有就是把师傅站的地方用的工具搞得比所有人都干净这比你给烟他强得多,你对他那么好他也不好意思不教你了。相信我真心对师傅好会比拍马强的!我也是不会抽烟的,我从来都没给过烟师傅也没送过礼,我就是很听话对他们很好,所以他们也对我很好。师傅会分得清那个是拍马那个是真心的。

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4#楼位置
发表于 2010-1-19 08:47:30 | 只看该作者
社会经验不足
5#楼位置
发表于 2010-1-19 09:58:21 | 只看该作者
未注册用户说的好:

人人心里一杆秤。
谁好谁坏师傅心里有数。

你和师傅相处时,不能只为自己着想,老想着索取师傅的技术。
很多时候需要先真心付出:精神上或物质上的好处,或者帮师傅做点什么。
当然,并不是说非要给师傅酬金,他才教你。不同的师傅不同的爱好,要“对症下药”。

如果不善于搞人际关系,嘴不甜,只需要本本分分做好本职工作,任劳任怨,师傅也会对你有好感的。
6#楼位置
发表于 2010-1-19 11:04:20 | 只看该作者
真心对人,大家都一样。
7#楼位置
发表于 2010-1-19 12:23:52 | 只看该作者
楼主,你会产生这样的情况,还是说明你的交流方式不对。有时候适当的奉承也是一种沟通的技巧,因为人人都还是喜欢听好话的。平时多和身边的同时多多进行交流,不要搞得自己像是被孤立了一样,诚心做事是没有错,但是还要在其他方面下功夫才行,成功并不是光靠努力就可以的。
8#楼位置
 楼主| 发表于 2010-1-20 00:01:32 | 只看该作者
謝謝各位前輩的指點!!  我也知道再來的陸怎麼走 怎麼做
   我是台灣的廚師!!   希望大家能以廚藝會友  共頭交流中華料理  
  料理無國界  口味吳極限
9#楼位置
发表于 2011-5-24 11:04:17 | 只看该作者
和师傅之间沟通不畅 还有你的师傅是否是一个你值得学习的师傅!

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