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自制卤鸡爪、鸭脖

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发表于 2010-1-26 14:41:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
平时闲着没事的时候就自己弄点小吃,卤点鸡脚、鸭脖什么的,味道还可以。

就是在超市买一包现成的卤料,加水熬,如果想吃味道重一点,还可以自己放点香料、辣椒这些;

卤料熬好了之后就把鸡脚鸭脖放到里面煮(先将鸡脚和鸭脖按照自己习惯分段);

煮一段时间调小火就好了,想煮的熟透一点的就多煮一会,还是根据自己爱好来。

就这么简单,做出来也很好的。



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发表于 2010-1-26 15:43:02 | 显示全部楼层
简单,实用!!!只适合在家里弄!!!!
发表于 2010-1-26 21:41:24 | 显示全部楼层
呵呵,确实只能在家里能,而且没有老汤不太有味呀。
 楼主| 发表于 2010-1-27 14:37:45 | 显示全部楼层
就是适合在家里弄的,这点小东西拿出来给顾客,人家也不会要的~
发表于 2010-2-10 12:52:35 | 显示全部楼层
是呀,绝对家常做法。
发表于 2010-11-24 16:10:12 | 显示全部楼层
味是差很多
发表于 2011-1-19 15:18:32 | 显示全部楼层
将就了
发表于 2011-11-30 17:08:43 | 显示全部楼层
fhfunfukkk
发表于 2011-11-30 17:08:53 | 显示全部楼层
fhfunfukkk
发表于 2011-12-29 15:09:03 | 显示全部楼层
简单,实用!!!只适合在家里弄!!!!
发表于 2011-12-30 08:45:18 | 显示全部楼层
味是差很多
发表于 2011-12-30 09:34:11 | 显示全部楼层
简单,实用!!!
发表于 2013-9-9 16:44:17 | 显示全部楼层
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