交好心师傅做我师傅

zhangjie

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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艾瑞克

楼主想学什么，其实可以到你们当地的餐厅去学，找师傅不是难事，关键是自己要用心去学习才行。

断刀

发现现在学这行的少了诶
我们这边找下手都不好找了

zhangjie

我想学热菜我很喜欢这个行业，蒽~是啊，不过没有好的师傅交，怎么去学了~现在没有熟人不好办啊~别人也不会一心一意去交你~

こ栤唥↖佳楠

师傅好认。。。。。。。。。。。。活难学。。。。。。功夫更难寻。。