谁做了圣旨骨酥鱼

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根据站内资料，我试做了圣旨骨酥鱼，用高压锅做的，但做出来好大一股醋的味道，根本没法吃，请问，这是什么回事啊，

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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也放了白糖的，

こ栤唥↖佳楠

发没喝多了呗，很多东西部是死记硬背的，要灵活运用。
比如学会走路了但要想不栽跟头走的稳，靠自己，做菜讲究的是实际操作。
光看和听是不行的。

人间净土

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也是用给的配方做的，但是做出来真的有股那种醋的酸味

fangsan333

用高压锅做？？？难道那种磁坛你没有买到吗？另外还有绿豆

menghui

这鱼很难做.你的配方准吗/就是给你方子你也做不出来/我也做过/他里边有道工序很难

凡尘一粒沙

好象醋的量500克，是感觉多了，50克还能接受一道菜一斤醋，不酸才怪！

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