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安徽全椒管坝牛肉(附特制老卤汤配方)

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发表于 2010-10-19 15:57:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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2#楼位置
发表于 2010-10-19 20:28:39 | 只看该作者
什么东西啊,还钱
3#楼位置
 楼主| 发表于 2010-10-19 22:06:43 | 只看该作者

RE: 安徽全椒管坝牛肉(附特制老卤汤配方)

老卤汤配方:
锅入高汤20千克,桂皮40克,八角、冰糖各120克,丁香8粒,干辣椒、野山椒各400克,香叶20片,花椒80克,葱段、姜片各200克,生抽1千克,味极鲜酱油200克,小火熬2小时至香味浓郁即可。    忘记写了!!
4#楼位置
发表于 2011-12-12 23:02:11 | 只看该作者
什么东西啊,还钱

5#楼位置
发表于 2013-6-13 04:29:33 | 只看该作者

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